Daudzos veidos pastāv lielas atšķirības starp polietilēna (PE) lipīgajiem materiāliem un polivinilhlorīda (PVC) lipīgajiem materiāliem. Tālāk ir sniegts ieskats par to, ar ko šīs divas lipīgās lietas atšķiras:
Materiāls un drošība:
Polietilēns (PE): tā ir sava veida plastmasa, kas izgatavota no etilēna gabaliņiem, droša pārtikai, nekaitē jums. PE lipīgās lietas aizsargā lietas un neizlaiž kaitīgas ķīmiskas vielas.
Polivinilhlorīds (PVC): tas ir paredzēts arī pārtikai, bet nav tik drošs. Lai izgatavotu lipīgus PVC materiālus, tiek izmantotas daudzas piedevas, piemēram, DEHA, kas var izdalīties karstā veidā vai kopā ar taukainu pārtiku, tādējādi kaitējot veselībai.
Funkcijas un lietojumprogrammas:
Polietilēns (PE):
Slikta gaisa pretestība un eļļas izturība: piemērots svaigiem augļiem un dārzeņiem, bet nav ieteicams eļļainiem ēdieniem.
Slikta caurspīdīgums un apdrukājamība: PE plēves caurspīdīgums ir salīdzinoši vājš.
Slikta augstas temperatūras izturība: nevar izmantot sterilizācijai augstā temperatūrā.
Laba ūdens un mitruma izturība: piemērota mitrumizturīgai un sausai pārtikai.
Laba elastība un termiskā blīvēšana: parasti izmanto kā kompozītmateriālu termoblīvēšanas slāni.
Laba zemas temperatūras izturība: piemērota sasalšanas apstrādei.
Polivinilhlorīds (PVC):
Skaidrāka: PVC pārtikas plēve parasti izskatās skaidrāka nekā PE pārtikas plēve.
Lipīgāka: PVC labāk pielīp un stiepjas vairāk nekā PE pārtikas plēve.
Nav piemērots karstumam: PVC karstā laikā izdala plastmasas materiālus, tāpēc to nevajadzētu karsēt vai izmantot gaļas un eļļainiem ēdieniem.
Ugunsdrošības tests: Dedzinot PE pārtikas plēvi, tā kļūst dzeltena, nesmaržo, nopil tauki. Tas var turpināt degt pēc attālināšanās no uguns; Dedzinot PVC pārtikas plēvi, tā kļūst melna, smird ar dūmiem un pārstāj degt pati, ja to noņem no uguns.
Caurspīdīguma novērojums: tika atzīmēts, ka PE plēves ir nedaudz mazāk skaidras nekā PVC pieķeršanās, kas pakļauta tādiem pašiem eksperimenta apstākļiem.
Stiepšanās eksperiments: tika konstatēta zema stiepšanās spēja PE plēves vilkšanas rakstura (velkamības) dēļ, savukārt PVC plēvei ir augsta tenzora deformācijas atjaunošanās.
Krāsu novērojums: viss PVC pārtikas plēves rullis var kļūt dzeltens, savukārt PE plēve ir bezkrāsaina.
izraisīt:
Pārtikas produktu, piemēram, svaigu augļu un dārzeņu iepakošana tiek veikta, izmantojot PE plēves plēvi, ko visbiežāk izmanto, pateicoties izcilai drošībai, ļoti labām skābekļa barjeras īpašībām un zemajai tvaika caurlaidībai, jo tā ir ūdensizturīga. Tomēr tā ļoti efektīvā pretestība augstās temperatūrās ir viens no galvenajiem trūkumiem, un tas nav piemērots termiskai apstrādei.
Lai gan PVC pārtikas plēvei ir augsta caurspīdīguma un spēcīga viskozitāte, īpaša uzmanība jāpievērš tam, lai, lietojot to, izvairītos no augstas temperatūras un eļļainas vides, jo tās var izdalīt kaitīgos plastifikatorus. Attiecībā uz drošību PVC pārtikas plēve ir salīdzinoši slikta, tāpēc, lietojot to, jāievēro piesardzība.
Īsāk sakot, izmantojamās pārtikas plēves izvēle ir atkarīga no konkrētā pielietojuma scenārija un drošības prasībām. Mājsaimniecības lietošanai ieteicams izvēlēties PE pārtikas plēvi, jo tā ir droša, netoksiska un tai ir plašs pielietojums.